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香港猪肉批发价升8零售价料增4元至每斤3

2019-10-12 03:42:56来源:励志吧0次阅读

  香港猪肉批发价升8% 零售价料增4元至每斤38元

  内地猪肉批发价连升7个星期,五丰行昨(27日)再调高供港活猪批发价8%,零售价格预料每斤会加2至3元,而生猪批发价今年累计加了4成。  据香港文汇报报道,香港特区政府表示关注事件,指会协助第3间生猪批发商投产,确保供应。有连锁快餐店表示,食物成本上涨,会再加价。  香港生猪批发商五丰行表示,由于内地活猪收购价近期急速飙升,为保证香港市场供应稳定,即日起将活猪批发价调高8%,每担(100斤)加价100元,由1,200元加至1,300多元。  对于五丰行突然加价,买手感到不满,昨早到上水屠房竞投生猪时,才知道批发价每担加100元。鲜肉大联盟理事凌伟业表示,每担活猪批发价加至1,300元,预计猪肉零售价每斤相应加2至3元,“我们都知道内地猪肉已起价,始终希望仍有下调空间,但看内地形势,应该机会不大。”  于湾仔街市的肉档负责人表示,由年头至今,瘦肉价格贵了3成,现在零售价每斤34元,预计之后每斤会加价3至4元,加价已令到生意减少,“(生意额)跌了约20%,生意肯定难做,(生意)一定会减少,(巿民)会改食其它肉类,不吃猪肉。”  有到街巿买肉的巿民都表示,想起买肉就头痛,唯有减少食肉。亦有巿民表示,煮餐饭的价钱越来越贵,工资又加得少,只有减少消费。  而香港连锁快餐店大快活集团执行董事陈志成表示,过去半年,食物成本增加2成,集团食品的售价已加价6%,预计未来半年,仍要加价3%,同时会减少套餐当中肉类的份量,“菜肉会作出调配,举例说海鲜价格没有肉猪及鸡蛋般贵,我们会用多一点海鲜,菜的成本较易控制,我们会加多一些菜去调配,亦可说是顺应现时的饮食潮流。”  香港食物及卫生局表示关注事件,但强调自由市场,价格会有调整,而开放活猪批发代理权,与价格调整无关。另方面,昨日内地供港活牛数量也锐减超过一半,只有49只活牛应市,供应量只及正常的3成多。五丰行解释,因运输途中遇上大雾,运输车辆难在途中加油,令前日运输活牛来港受阻。资讯录入:yz88yz88

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